Wijnproeverij ideeën

  • Wijnproeverij met wijnen van vulkanische bodems: gebieden, proefschema en vergelijken

    door Tom Vermaas
    Een thuisproeverij met wijnen van vulkanische bodems organiseer je met vier tot zes flessen uit gebieden als de Etna, Santorini en Soave, geschonke...

  • Chardonnay proeverij (voor gevorderden)

    door Tom Vermaas
    Chardonnay is een van de meest veelzijdige druiven ter wereld. Toch zijn er mensen die zich identificeren als ABC-drinker: All but Chardonnay! Juis...

  • Pinot noir-proeverij voor gevorderden: zo proef je het verschil tussen koel en warm

    door Tom Vermaas
    Een pinot noir-proeverij voor gevorderden organiseer je thuis met vier tot zes flessen uit verschillende klimaten, geproefd van licht naar vol. Beg...

  • Champagne, cava, prosecco of crémant: dit is het verschil

    door Tom Vermaas
    Wat is het verschil tussen champagne, cava, prosecco en crémant? Het zit in drie dingen: waar de wijn vandaan komt, hoe de bubbels erin komen en ho...